Be grateful when you win and gracious when you lose.

 

Kontaktdaten

Dr. Andrea Florschütz

Nemitz 8
29494 Trebel/Wendland
E-Mail: zuechter@tailwagger.info

Mobil: +49 (0) 151 41422499

Knoten-Kunst

IMG 3275tt

CELTIC DOGWARE - Knotenkunst in keltischer Knüpftechnik - qualitatitiv hochwertig + durabel
>>> zur Homepage

DSCI0129 klNOCH schaut mein Versuchskaninchen ja etwas skeptisch beim Probegrillen....

... das hatte sich aber bald erledigt, weil das Zeug echt lecker war - aber seht selber

DSCI0132 320Getestet und für gut befunden haben wir beim Probegrillen

  • Wildschweinrücken (10 €/Portion)
  • Wildbratwurst (5 €/Portion)
  • Lammfleisch, Neuland, (10 €/Portion)
  • Maultaschen-Spieße, vegetarisch, (5 €/Portion)

(Bilder können durch Anklicken vergrößert werden)

Marinierter WildschweinrückenMarinierter Wildschwein-Rücken
Sieht klasse aus, NOCH leckerer fanden wir allerdings das unmarinierte Fleisch nur kurz vor dem Grillen mit Marinade einzupinseln, weil da der Wildgeschmack besser durchkommt... 

MarinadeMarinade
Diverse Wildgewürze plus frischer Rosmarin und Thymian in Olivenöl 

DSCI0139 320Mögliches Ergebnis
Grillteller mit Beilagen

Maultaschenspieße, veggiestyleMaultaschen-Spieße, veggiestyle
Fülling: Tomate + Mozzarella, überbacken mit Parmesanchips